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아이면역/튼튼 면역 식생활

여름철 보양식 삼계탕 만드는법, 6가지 한약재가 쏙! 날씨가 무더워 지면서 삼계탕 집에는 손님들의 발길이 끊이질 않고 있어요. 여름철 더위에 약해진 체력과 허한 기를 보해주는 삼계탕을 찾는 사람들이 많아지고 있기 때문이에요. 삼계탕은 들어가는 재료가 많지 않고 조리방법도 쉽기 때문에 맛있게 삼계탕 만드는법에 대해 알려드릴게요.         ▣삼계탕 속에 들어가는 재료부터 알아볼까요?   재료: 생닭 (9호: 2~3인분), 찹쌀 .. 더보기
우리 아이 집중력 길러주는 건강밥상 TIP 수능이 일주일 앞으로 다가온 지금, 많은 수험생과 학부모들이 책상 앞에서 긴장을 늦추지 않으려 막판 스퍼트를 내고 있을텐데요. 이러한 풍경을 보고 있으면 곧 내 아이도 겪게 될 수험 생활을 함께 잘 보낼 수 있을지 걱정되곤 합니다. 공부에서 무엇보다 중요한 것은 어릴 때부터 들여놓는 올바른 습관이라고 해요. 이와 함께 내 아이가 공부에 더욱 집중할 수 있도록 건강한 밥상을 챙겨줄 수 있다면, 일석이조겠죠? 오늘은 우리아이의 집중력을 길러줄 수 있는 .. 더보기
수험생의 집중력 높이는 한약, 공진단과 총명탕 아이들의 집중력이 많이 저하되는 계절은 바로 무더위가 기승을 부리는 '여름'입니다. 점점 더위가 한풀 꺾여가고 있지만 그래도 대낮에는 아직 무더위가 계속되고 있어요. 덥고 습한 날씨는 아이들에게 짜증을 안겨줄 뿐만 아니라 학습능력도 떨어뜨리게 만들죠. 나이가 어린 아이라면 잠깐 더위를 식혀주면 상관없지만 수능이 얼마 남지 않은 수험생들에게는 상관이 많아요. 더위로 인해 집중력이 떨어지게 되면 수능을 망칠수.. 더보기
아이 위한 여름철 보양식, 주의해야 할 3가지 푹푹찌는 여름날. 초복을 지나 중복, 말복까지. 보양식 챙겨드시는 분들 많죠? 어른들도 기운이 처져 보양이 필요하지만, 더워지는 날씨에 체력이 달리는 건 남녀노소 가리지 않아요. 그래서 성장기를 지나는 아이가 에너지가 부족하지는 않을까 좋다는 보양식을 이것저것 챙겨주게 되는데요. 다만, 그전에 몇 가지만 알고계시면 좋을 것 같아 준비했습니다. :)열을 내는 음식은 주의해서여름 보양식하면 쉽게 떠오르는 음식은 삼계탕을 대표로해서 추어탕, 도가.. 더보기
여름철 식중독 유발하는 쉽게 상하는 음식 5가지 장마와 함께 무더위가 시작된 본격적인 여름입니다. 무더위에 온가족 건강 걱정하는 엄마들 많을 텐데요. 요즘처럼 덥고 습할 때는 먹는 것도 참 조심스럽습니다. 특히 아이와 함께 외출을 할 때면 이유식에 간식까지 들고 다녀야 하는 엄마들은 잠깐의 외출에도 불안합니다. 조금만 무심하면 식중독이나 장염 등 바로 질병과 연결되기 때문이지요. 잠시 후에 먹으려고 둔 음식이 금새 변질되어 아까워도 버려야 하는 음식들이 생기게 되는데요. 이럴 때, 음식 .. 더보기
아이들의 장 건강과 면역력을 챙길 수 있는 유산균 간식 장건강에 좋다고 알려진 유산균! 날씨가 더워질수록 우리 아이들의 장도 한층 민감해지곤 하는데요. 이럴때 유산균을 챙겨 먹이면 더욱 건강한 여름을 날 수 있겠죠? 오늘은 유산균이 풍부하게 들어있어 아이 건강에 좋은 간식에 대해 이야기해보려고 해요. 유산균 하면 바로 떠오르는 요거트를 이용한 간식에서부터 천연 요거트 만드는 법 등 여름철 아이 면역력을 키워주는 유산균 간식, 함께 살펴보아요.유산균의 효능 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 장 건강이겠죠? 설.. 더보기
단조로운 이유식은 그만. 아이를 위한 이색 이유식 식단  이유식을 해주기 시작하면서 처음의 의욕과는 다르게 한정적인 식단이 되면서 뭘 해주는게 좋을까 싶은 고민이 드실텐데요. 계속 해주던 거만 주다보니 아이도 식사에 흥미를 덜 보이는듯 하고, 해먹이는 재미도 줄어드는 것 같죠. 초기ㆍ중기ㆍ후기로 나누어 소개해드리는 이색 이유식 식단으로 고민을 해결해보세요 ^^1. 초기 - 단호박브로콜리미음 재료 : 불린 쌀 15g, 유기농 단호박 10g, 유기농 브로콜리 10g, 물 120cc 조리과정.. 더보기
봄 제철 나물 5가지를 통해 아이 면역 길러주세요 날이 참 따뜻해졌죠? 벌써 봄이 한창인 요즘, 푸르른 봄에는 모든 식물이 새롭게 싹을 피우기 시작합니다. 새롭게 자라난다는 것은 그만큼 생명의 기운도 많이 품고 있다는 뜻이겠죠? 그래서인지 봄 제철 나물은 건강에도 좋고 맛도 좋습니다. 그렇다면 봄에 나는 제철 나물은 어떤 것들이 있을까요? 봄 제철 나물 5가지와 효능, 그리고 어떻게 먹어야 제대로 먹는지 아이누리 한의원에서 알려드릴게요 ^^ 1. 냉이 냉이는 봄이 제철이며 들.. 더보기
아이가 좋아하는 유산균에 숨겨진 8가지 진실들 최근 유산균에 대한 엄마들의 관심이 뜨거워요. 젖산균이라고도 불리며, 당류를 분해하여 젖산을 생성하는 세균인 '유산균'이 장 건강 뿐만 아니라 아이들의 면역력을 높이고, 아토피 증상 개선에 효과적이라고 알려지면서 어느새 엄마들의 주목을 한 몸에 받고 있죠.그렇다면 '편의점에서 쉽게 구할 수 있는 유산균 음료나 요구르트도 아이의 면역력 향상에 효과가 있는 것일까요?', '아이에게 유산균을 언제, 얼마나 먹어야 할까요?' 유산균에 대한 사소한 궁금증부터.. 더보기
수술없이 치료하는 축농증에 좋은 약초 4선 겨울에서 봄으로 바뀌는 환절기가 오면서 비염이나 축농증 환자들이 늘고 있습니다. 특히 환절기에는 축농증 환자 3명중 1명이 유아ㆍ소아인 경우가 참 많아요. 그 이유는 성인에 비해 유아가 면역력이 더 약해서 환절기에 감기나 비염, 축농증과 같은 질환에 걸리기 더 쉽기 때문입니다. 특히 환절기가 아니어도 평소 축농증이나 비염을 달고 사는 아이들이 있는데요. 그렇다고 매일 병원에 가서 진료를 받을 수 없는 노릇입니다. 그래서 평소 면역관리와 면.. 더보기
식품첨가물; 인공감미료, 착색료, 착향료 섭취 줄이는 방법 식품첨가물은 제조, 가공 또는 보존 과정에서 식품을 넣거나 섞는 물질 또는 적시는 등에 사용되는 물질인데요. 식품이 변하거나 상하는 것을 막고 식품의 품질을 유지시키거나 향상시키며 식품의 조직감 부여 및 유지에 필요하고 식품의 모양, 맛, 냄새 등을 좋게하는 데 목적이 있습니다. 식품첨가물은 음식을 구입할 때 라벨에 표시되어 있는데요. 보존료, 산화방지제, 인공감미료, 영양강화제,&nbs.. 더보기
편식하는 아이 유형 알아보고 현명하게 대처해요! 편식하는 아이와 맞대하는 부모의 심정은 흡사 이성에게 차인 남자 여자 심정과 비슷합니다. 기껏 열심히 준비해서 차려줬는데 아이가 입을 벌리지 않으면 그만큼 속상하고 힘든일이 없지요. 그렇다면 우리 아이는 왜 안먹는 것일까요? 오늘은 미국의 소아 소화기 영양전문가 버니 커즈너 박사, 아이린 샤투 박사, 러셀 메리트 박사 등에 의해 체계화된 '소아편식 유형 7가지를 소개합니다. 먹는 것에 관심이 없는 '주위산만형' .. 더보기
천연 조미료 다시마, 멸치, 새우, 표고버섯으로 요리해요 집 밥은 가족 구성원의 건강을 좌우하기 때문에 몸에 좋은 것만 가득 넣어 만들어 주고만 싶지요. 하지만 마음과 달리 바쁜 시간 때문에 쉽고 빠르게 맛을 내는 인공조미료를 사용하는 경우가 많습니다. 또한 이 맛에 적응되다보니 담백하고 건강한 맛보다는 감칠맛이 나고 자극적인 맛에 맞춰지게 됩니다. 인공조미료를 쓰는 이유에는 천연조미료를 만들기 위해서 과정이 복잡할 것 같아 시작을 못하는 경우가 많은데 내 몸, 우리 가.. 더보기
트랜스지방인 마가린과 쇼트닝, 건강을 위해 줄이세요 트랜스지방, 많이 들어봤을 말인데요 불포화지방의 일종인 트랜스지방산(트랜스형 분자구조의 불포화지방산)과 글리세롤이 결합한 것을 트랜스지방(trans fat)이라고 합니다. 액체 상태의 불포화지방은 산소를 만나면 부패되기 쉬운 성질이 있어 이를 방지하고 보관상의 용이함을 목적으로 고체 상태로 가공하게 됩니다. 액체 상태의 불포화지방을 고체로 만드는 과정에서 수소를 첨가하게 되는데 이 때 트랜스지방이 만들어지게 됩니다. 하지만 이런 트랜스지방은 몸에 득.. 더보기
11월 제철과일 귤, 감기예방에도 좋아요 과일 가게에 가면 요즘 보이기 시작한 과일 중 하나가 바로 귤으로 귤은 비타민도 많아 이맘때부터 겨울이 끝날 때까지 사랑받는 과일인데요. 귤껍질을 건조시켜 한약재로 쓰이고 감기예방 및 피로회복에도 좋은 귤에 대해 더 자세히 알려드릴게요. 귤의 영양성분과 하루 섭취량 수분이 87%인 과일인 귤의 껍질을 벗긴 과육엔 유기산 및 당분이 많아 상쾌한 풍미가 있는데 귤의 비타민 C 함유량은 100.. 더보기
가을 식중독, 방심은 금물! 식중독은 흔히 날씨가 더울 때만 주로 생긴다고 판단하기 쉽습니다. 날씨가 좋아서 나들이가 많다보니 더욱 방심하게 쉬운 가을철 식중독, 어떻게 예방하고 대처할 수 있을까요? 식중독의 원인 및 증상 식중독은 크게 세균성식중독과 바이러스성 식중독으로 나눌 수 있는데요. 세균성 식중독의 경우 주요 증상은 설사, 복통, 발열이 나타납니다. 살모넬라균에 의한 식중독은 2차감염이 동반되므로 주의가 더욱 필요합니다. 평소에 개인.. 더보기